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Melhor batedeira 2021: guia de classificação e compra!

Um dos aparelhos cada vez mais disponíveis nas casas cozinheiros experientes e inexperientes, é o liquidificador, também chamado de mixer ou mixer. Os benefícios desta ferramenta doméstica são numerosos.

Em primeiro lugar, a possibilidade de ter uma ferramenta que desempenha a mesma função de um mixer, geralmente de dimensões consideravelmente maiores, em um dispositivo que é mais confortável de usar graças ao tamanho e ergonomia que resultam do design.

No guia de hoje Veremos, portanto, como funcionam os misturadores manuais e como escolher aquele que melhor se adapta às suas necessidades e requisitos. Finalmente, identificamos uma série de misturadores de mãos atualmente no mercado que são classificados de acordo com suas características técnicas e funcionais.

Vamos começar agora mesmo.

Como escolher a melhor varinha mágica

Mas como você avaliaria a compra de uma varinha mágica? Antes de falarmos sobre os aspectos a serem considerados, precisamos entender o que é uma varinha mágica e como é feita. É um misturador alongado que consiste em 3 partes principais: amanipular, em que o motor do dispositivo está alojado, o gambe, conectado à alça, e oonde estão as lâminas responsáveis ​​por picar e misturar os alimentos. Normalmente, o pé e a perna são combinados em um único componente.

É relativamente fácil de usar. Assim que o pé e a alça estiverem conectados, basta pressionar o botão Iniciar para começar a girar as lâminas. Quando o botão é liberado, as lâminas param de girar.

O termo “imersão”em seu nome, indica que o dispositivo deve ser imerso em um recipiente ou vidro normalmente cheio de líquido ou alimento para a realização de seu trabalho. Por isso, todos os modelos possuem formato alongado.

Depois de entender o que é e como funciona, vamos ver quais aspectos considerar ao comprar uma varinha mágica.

potência

O primeiro aspecto a ser avaliado é a potência que determina a capacidade de trabalho da ferramenta. Uma ferramenta mais poderosa significa menos superaquecimento do motor, vida útil mais longa e mais comida para misturar.

materiais

O segundo fator a considerar são os materiais. Os misturadores manuais são geralmente feitos de plástico e metal. Aqueles feitos de metal são melhores porque são mais resistentes, mais duráveis ​​e obviamente mais leves. O metal é muito melhor para misturar alimentos recém-cozidos do que o plástico, que pode ser afetado pelo calor. Além disso, os componentes de metal podem ser lavados na máquina de lavar louça, o que deve ser considerado por uma questão de simplicidade.

equipamento

Por último, mas não menos importante, os acessórios. Alguns antolhos vêm com acessórios muito úteis na cozinha.

O acessório clássico é o vidro de mediçãoIsto é conveniente para misturar alimentos no interior, pois na maioria dos casos sua forma é adaptada à forma da batedeira que está sendo dispensada. Aumente a qualidade do produto, Existem modelos que vêm equipados com outros acessórios, por exemplo, B. Chicotes para chantilly ou lâminas de maceração que ampliam a funcionalidade da batedeira.

Mini primers profissionaisem vez de Implemente muitos outros acessórios, como B. o espremedor de batatas e o quebra-gelo. Nestes casos, o tipo de lâmina deve ser levado em consideração. Na verdade, entre os liquidificadores mais profissionais, existem entre 2 e 4 sistemas de lâminas, muitas vezes também revestidos com materiais muito fortes, de modo que mesmo os alimentos mais difíceis podem ser picados.

Melhor varinha mágica: a classificação

Aqui está a classificação com i Os melhores misturadores manuais atualmente no mercado, analisado para propriedades técnicas e funcionais. São produtos especialmente selecionados que se baseiam na funcionalidade e em uma excelente relação custo-benefício.

Braun MQ100 MultiQuick 1 sopa

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O primeiro produto da nossa classificação é o modelo Sopa MQ100 MultiQuick 1 Marca Braun. É uma varinha mágica de plástico branco com um botão verde para iniciar. É um modelo decididamente inovador que vem com uma variedade de recursos e tecnologias, incluindo a tecnologia Power Bell permite uma mistura homogênea e uniforme durante o uso.

Tecnologia de proteção contra respingos Você pode usá-lo para bloquear o respingo que ocorre naturalmente durante o mergulhodevido à rotação das lâminas. Graças a esta tecnologia, Não há mais salpicos de comida em qualquer lugar e a cozinha permanece limpa.

Um copo medidor de plástico sem BPA com capacidade de 600 ml é fornecido com o misturador, que é ideal para medir ingredientes em receitas.

Limpar este liquidificador é muito fácil. Basta desmontar a lâmina e lavá-la à mão ou na máquina de lavar louça. Existe apenas um botão de controle de cruzeiropara torná-lo o mais fácil de usar possível. O motor tem uma potência de 450 W, o que o torna extremamente potente e silencioso.


Ariete 881 Pimmy 200

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OAriete 881 Pimmy 200 é uma das varinhas manuais mais recomendadas do mercado. O corpo do motor é feito de plástico, enquanto a haste e as lâminas são feitas de aço inoxidável. O design é simples e colorido com tons de branco e laranja.

Também agradável de usar, especialmente graças ao seu peso de aprox. 890 g. Está equipado com um prático gancho de borracha, indispensável para pendurar na parede da cozinha. Embora sua potência não seja muito alta, apenas 200W, este modelo ainda vem com duas velocidades diferentes que você pode escolher dependendo do que deseja mixar.

A primeira velocidade é adequada para alimentos mais macios, o segundo para alimentos mais durosque exigem mais esforço do motor. A vareta de aço inoxidável facilita a lavagem na máquina de lavar louça, evitando assim o incômodo de lavar as mãos.

O sistema de segurança com que é equipado é notável o que faz Este utensílio é muito mais seguro de usarmesmo com distrações acidentais.


MSM14000 Bosch CleverMixx

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Este mixer Mergulhe na marca Bosch, Além de ser um dos mais poderosos do mercado, é também uma verdadeira obra-prima da engenharia. Sua potência é de 400 W, ou seja permite que seu motor misture ingredientes ainda mais duros de forma rápida e uniforme.

Além da eficiência, também é conveniente de usar. Seu tamanho pequeno, 6 x 6 x 37,5 cm, bem como a forma ergonômica de toque macio da alça, Eles permitem que o aparelho se adapte facilmente à mão e, portanto, seja utilizado sem causar desconforto com o esforço.

O botão grande com o qual a operação do mixer é ligada e desligada torna a operação ainda mais conveniente. As lâminas são cobertas por um pé especialmente projetado para evitar respingos durante o uso, o que é desconfortável e inconveniente de limpar com batedeiras manuais convencionais.

A qualidade é garantida pelo inovador sistema de 4 lâminas patenteado pela Bosch, Isso permite que você misture e pique cada ingrediente enquanto mantém a uniformidade perfeita.


Misturador de imersão Yissvic

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Agora chegamos a um kit profissional com placa de carro Yissvic. É sobre uma varinha mágica com uma potência extraordinária. Seu motor de cobre atualmente tem uma potência de 1000 W, podendo variar entre 9 velocidades diferentes, garantindo um tratamento homogêneo para cada tipo de ingrediente. A função turbo também está presente, o impressiona impulsos que são ainda mais fortes do que a velocidade máxima que pode ser definida no instrumento.

Em relação aos materiais, É feito de plástico ABS, sem BPA, com uma construção em aço inoxidável 304 de alta qualidade. Materiais de alta qualidadecomo eles são usados ​​na construção deste misturador, garantir maior segurança e higiene no contato com os alimentos. Além disso, os materiais utilizados tornam a varinha mágica perfeitamente lavável e fácil de limpar.

As 4 lâminas também são feitas de aço inoxidável de alta qualidade, um fator que garante que os ingredientes da receita sejam misturados de forma ainda mais fina e rápida do que em máquinas menos específicas.

O design ergonômico do Batedeira Yissvic Consiste em uma alça especialmente projetada para facilitar o manuseio durante o uso. Além disso, está equipado com um revestimento de borracha antiderrapante, que permite uma excelente aderência mesmo com as mãos molhadas ou húmidas.

Neste kit Também estão incluídos acessórios como um batedor, um copo e um recipiente que funciona como um picador, ambos graduados para medições precisas.


OSTBA

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A varinha mágica Ostba é um modelo 4 em 1, pois vem com um conjunto adicional de acessórios. Este kit Consiste em um liquidificador, Aço inoxidável, um copo graduado 700 ml de plástico sem BPA, o que é particularmente conveniente para alimentos mistos devido à sua altura. Batedor de aço inoxidável, excelente para bater natas ou ovos e picador de 700 ml, acessório particularmente prático em todas as situações em que o volume dos alimentos a picar não coincida com o copo medidor.

Todos esses acessórios são facilmente removíveis, tornando-os fáceis de limpar e usar. Eles também podem ser lavados na máquina de lavar louça, portanto não precisam mais ser lavados à mão.

Este modelo Está equipado com um motor de 400 W, com potência adaptada para a mistura de alimentos. Como resultado, o passado é completamente homogêneo e sem grumos deixados por mixers de baixa potência. É possível girar a lâmina de aço inoxidável deste misturador de 8 velocidadesUma forma que permite misturar qualquer alimento da forma mais adequada. Além das 8 velocidades disponíveis, o minipimer Ostba implementa um modo chamado Turbo. Neste modo, o mixer pode enviar pulsos em uma taxa mais rápida do que qualquer anterior.

A forma do pé que cobre as ripas foi desenhada para garantir que esta, uma vez imerso e ativado, Nenhum alimento é derramado na área.


Kenwood HDP404WH

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Agora chegamos a um modelo que foi feito pela Kenwood, um dos mais famosos fabricantes de eletrodomésticos para cozinha. a Modelo HDP404WH presente neste kit, Parece um liquidificador de alta qualidade, desde os materiais usados ​​até todos os recursos com que vem.

A alça de plástico, coberto com borracha suregrip, garante que a alça do instrumento seja absolutamente confortável e antiderrapantemesmo com as mãos molhadas. Também, O cabo de alimentação é posicionado de forma que não se torne desconfortável durante o uso. O fuste equipado com lâminas é de aço inoxidável, o que o torna muito robusto devido ao seu diâmetro de 7 cm.

Este mixer A imersão se beneficia do inovador sistema tríplice. Este sistema consiste em um grupo de 3 lâminas de aço inoxidávelcom uma inclinação diferente uma da outra, para que você possa misturar e cortar uniformemente toda a mistura em que está trabalhando.

Com um design prático à prova de respingos, Com esta batedeira, as manchas de comida não se espalharão mais pelas paredes da cozinha. A potência de 800 W é um dos pontos fortes deste modelo, com o qual até os compostos mais espessos podem ser misturados sem formar grumos. A velocidade é variável, com a opção de selecioná-la continuamente, ou com a função turbo, um modo pulsado ainda mais potente.

Este kit contém uma picadora de 0,5 l e um moedor de vegetais em aço, equipado com duas peneiras e é particularmente adequado para purê de batata e purê de batata. Vegetais. Também está incluído um batedor de arame de aço inoxidável, perfeito para fazer sobremesas, e um frasco de medição de 0,75 litros feito de plástico sem BPA com uma alça e tampa.


PRETO + DECKER BXHBA600E

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modelo BXHBA600E é uma varinha mágica da Black + Decker na cor branca, Plástico e aço inoxidável. Tem uma potência de 600 W, o que o torna adequado para múltiplos usosB. Prepare sopas cremosas, pique vegetais e misture frutas.

E ‘ Equipado com 20 velocidades, selecionáveis ​​simplesmente girando a parte superior do mixer. Além disso, é Equipado com a funcionalidade turbo, que pode ser ativada simplesmente tocando no botão fornecido. O braço de aço está equipado com 2 lâminas, também em aço inoxidável, que garantem uma elevada qualidade de desempenho.

Seu design foi desenvolvido para manter a consistência da junta e evitar respingos desagradáveis ​​associados a manchas e desperdício de comida.

Acessórios também estão incluídos neste kit. Em primeiro lugar o copo medidor graduado, perfeito para medir perfeitamente os ingredientes da receita. Também incluído um batedor de emulsãopode ser usado para bater ovos ou natas batidas. Também disponível um processador de alimentos prático, útil para fatiar legumes ou frutas secas em segundos sem bagunçar as tábuas de corte e as facas.

As peças de aço são perfeitamente adequadas à máquina de lavar louçabem como o copo medidor. O design deste liquidificador se encaixa perfeitamente na mão para mostrar prático e conveniente, mesmo com uso prolongado do instrumento.


Ufesa BP4562 Optima

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O liquidificador Ufesa BP4562 Optima é um modelo sem BPA feito de plástico branco e aço inoxidável. A potência excepcional de 800 W e as 20 velocidades diferentes selecionáveis ​​fazem Este mixer é o aliado perfeito no preparo de sopas, sopas, smoothies e sopas de todos os tipos.

Existem aqueles também Função turbo, uma característica que dá impulsos imediatos simplesmente tocando a tecla apropriada. A principal característica deste modelo é o sistema de 4 lâminas. Este sistema está equipado com 4 arestas altas permite que você pique, corte e misture bem e uniformementeIsso dá ao composto a ser examinado uma consistência fluida e macia. As 4 bordas evitam manchas e respingos desagradáveis ​​durante o uso.

O design foi desenvolvido especialmente para facilitar o uso. O cabo ergonômico se adapta perfeitamente à mão para garantir uma operação confortável durante todo o tempo de trabalho.

Com a varinha Alguns acessórios também estão incluídos. Primeiro, o copo graduado, feito de plástico sem BPA, ideal para medir a quantidade de ingredientes necessários para uma receita específica. Encontramos então o batedor de emulsão, em plástico e aço inoxidável, muito versátil, indicada para a preparação de maioneses e molhos diversos e perfeita para bater natas ou claras de ovo sem a necessidade de utilizar uma batedeira planetária volumosa. Também disponível um processador de alimentos práticoIsso é adequado para várias funções, como: B. picar frutas secas rapidamente ou picar legumes instantaneamente que você perderia muito tempo com uma faca e uma tábua de cortar.


FULLMIX STYLANCE ADVANCE

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O que distingue este mixeré o extraordinário poder de 1500 W. Este desempenho, combinado com 7 velocidades e a função turbo, torna esta varinha mágica uma das mais potentes do mercado.

Graças ao sistema Ultra Slice consegue atingir uma velocidade de 16.000 rotações por minuto e obter ligações homogêneas no menor tempo possível. Este mixer É especialmente projetado para esmagar qualquer coisa, até gelo. Na verdade, está equipado com um sistema de 4 lâminas de aço inoxidável cobertas por uma camada de titânio, um material muito resistente que permite picar até gelados ou os alimentos mais duros em menos de 3 segundos.

a Revestimento de titânioAlém disso, garante uma vida útil mais longa para o dispositivo em comparação com outros misturadores menos eficientes. O design é muito elegante e ao mesmo tempo confortável. Está disponível em preto e prata com cabo ergonômico. A alça Comfort Fix permite um uso mais longo do instrumento sem cansar as mãos e os pulsos.

Com a varinha mágica 6 acessórios também estão incluídos. O recipiente do helicópteroEquipado com duas lâminas separadas, é perfeito para picar alimentos como vegetais e nozes em segundos ou para criar excelentes migalhas de pão caseiro. VidroÉ feito de plástico sem BPA e está equipado com uma proteção básica e funcional contra respingos. Finalmente apresente o chicote, perfeito para bater claras em neve ou natas em muito menos tempo do que o normal.


Varinha mágica

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Este modelo Homgeek é um misturador multifuncional feito de aço inoxidável e plástico. Os materiais utilizados na sua fabricação são de alta qualidade. tudo Produtos Homgeek, na realidade, Eles têm certificação CE. As peças de plástico do misturador são livres de BPA, Portanto, não há risco de contaminação prejudicialsão os materiais adequados para uso alimentar.

A extraordinária potência de 1000 W e a classe de alta energia A +++ fazem com que este dispositivo se destaque uma ferramenta indispensável para estar sempre na cozinha. O motor com componentes de cobre, 1000 W, garante excelente desempenho na mistura e trituração de alimentos e longa vida útil.

Com este modelo Você pode escolher entre 6 configurações de velocidadepara poder escolher o que melhor se adapta aos alimentos a triturar ou misturar. No caso de um tipo de alimento ser muito difícil de misturar, você pode ativar a função turbo com o botão correspondente ao lado do botão liga / desliga. Graças à função turbo, o motor do misturador emite pulsos contínuos com o apertar de um botão, aumentando a velocidade e a capacidade da lâmina para picar até os alimentos mais difíceis.

O sistema de corte consiste em duas lâminas de aço inoxidável 304 (18/8), material muito resistente, Você pode usá-lo para misturar alimentosUma conexão homogênea e uniforme é obtida. As lâminas estão protegidas por uma estrutura com desenho específico para reparar derrames evitando que a cozinha fique suja com restos de comida.

desligar esta varinha são definitivamente os adereços. Na verdade, é um dos modelos que vem com diversos acessórios atualmente no mercado. Entre estes, lembramos: Bata o leite, o copo, o processador de alimentos e o batedor.

O espumador de leite é inteiramente feito de aço inoxidável, que consiste em 3 cabeças macias e é perfeito para bater um cappuccino como ele foi levado no bar. O copo medidor é feito de plástico sem BPACom uma capacidade de 600 ml, é ideal para medir com precisão os alimentos a serem misturados. O picador tem capacidade de 500ml, equipado com uma lâmina interna afiada, adequado para picar alimentos duros como avelãs e pão duro em segundos. Também disponível Um batedor de aço inoxidável, perfeito para bater ovos ou chantilly, excelente substituto para um misturador planetário. Todos os acessórios podem ser lavados na máquina de lavar louça.


Electrolux ESTM3400

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modelo ESTM3400, faz parte da série Electrolux Love Your Day Collection, Tem um design elegante e a sua estrutura preta é de plástico. Possui tensão de 230 V e um motor com potência de 600 W, o que permite Uma velocidade que pode atingir no máximo 16.500 rotações por minuto.

E ‘ também equipado com função turboque dão impulsos instantâneos para obter uma conexão muito fluida e uniforme em um tempo muito curto. Esta função surge Especialmente útil em casos onde você está com pouco tempo ou, alternativamente, precisa de um sprint final para tornar a mistura aveludadaapós a conclusão da fase de mistura.

O braço de mistura é feito inteiramente de metalmais precisamente em aço inoxidável, material durável e perfeitamente lavável, mesmo na máquina de lavar louça.

O sistema de corte consiste em duas lâminas, também em aço inoxidável, material que os torna muito resistentes e pode moer até os alimentos mais fortes. As dimensões são 8,2 x 6,2 x 39 cm, não tão volumosas, o que o torna uma ferramenta útil quando em uso.

O que diferencia esta varinha mágica é certamente a quantidade de acessórios que possui. Este pacote Contém 4 acessórios, tudo completamente livre de BPA e perfeitamente seguro para máquina de lavar louçaou à mão.

Primeiro, está lá um copo graduadocom uma capacidade de 600 ml, que é adequado para medir ingredientes a misturar ou moer. Então presente um processador de alimentos O formato XL com grande capacidade de armazenamento de 700 ml e tampa integrada é essencial para manter as conexões perfeitamente no refrigerador sem o risco de contaminação por odores. Outra ferramenta muito útil é o chicoteÉ adequado para vários usos, por exemplo, B. para bater ovos ou substituir o misturador planetário, tornando-o menos volumoso e mais rápido de usar e limpar. Também disponível uma espremedor de batata de plástico preto, ideal para fazer purês sem a menor dificuldade.


TIBEK HB2239B

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a Tibek HB2239B é um modelo de liquidificador manual profissional, preto e prata, feito de plástico e aço inoxidável. O motor tem uma potência de 1000 W, altíssima, o que permite que os alimentos sejam misturados em pouco menos de 10 segundos.

4 velocidades diferentes podem ser selecionadas, Maneira que torna este mixer Adequado para misturar todos os alimentos, de molhos a picar itens mais resistentes como sorvete. Ele também está presente um display LED, esses informa sobre a velocidade que está sendo usada no momento exato em que você está usando o mixer.

O cabo facilita o uso mesmo com compostos mais pastosos. Na verdade é equipado com uma alça ergonômica, com revestimento em material antiderrapante, muito suave ao toque, Isso permite um uso seguro e conveniente, mesmo com as mãos molhadas.

O braço misturador é feito de aço inoxidável. Com um design especial anti-respingos que foi estudado ad hoc, Com esta batedeira, não existem mais manchas irritantes nas paredes da cozinha ou na bancadaIsso evita uma nova etapa de limpeza. A lâmina com que está equipada é feita de aço inoxidável 304, é muito resistente e pode moer até os alimentos mais difíceis. Essas lâminas, na realidade, Eles são muito duráveis ​​e certificados CE / ROHS, um documento que confirma sua maior duração ao longo do tempo.

O mixer Também é equipado com sistema de travamento para garantir maior segurança. Para que o mixer seja iniciado, o bloco deve ser ativado com o botão correspondente. Limpar este liquidificador não é um problema. O braço de metal é muito fácil de desmontar, de fato, ed Basta colocar na máquina de lavar louça após a desmontagem ou, se preferir, lave à mão.


Moulinex DD6558 Quickchef

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O último produto em nossa classificação é este Moulinex DD6558 Quickchef. Esta é uma varinha mágica em preto e prata feita de peças de plástico e aço inoxidável. Este modelo tem uma potência de 1000 W e oferece a possibilidade de escolher entre 10 velocidades diferentes adequadas para misturar todos os tipos de alimentos.

Incluído também o modo turbo de pulso, pode ser usado no final do pedido, para tornar o smoothie mais e mais suave. As lâminas são equipadas com tecnologia Powelix. Este tipo de tecnologia oferece um desempenho de alta qualidade e garante uma velocidade até 30% mais rápida do que outras lâminas Moulinex em outros modelos.

As lâminas são protegidas por um rebordo metálico com um design especial de protecção contra salpicos que evita os clássicos e frequentes salpicos de comida típicos do liquidificador e que mancham as paredes da cozinha. Graças ao revestimento de material antideslizante e ao design ergonômico, esta varinha mágica é fácil e conveniente de usar, mesmo com uso prolongado e com as mãos molhadas ou úmidas.

Este mixer também inclui acessórios. Principalmente, o copo graduadoGraças à sua enorme capacidade de 800 ml, é ideal para medir grandes quantidades de alimentos. O processador de alimentosPor outro lado, é particularmente adequado para picar ou picar alimentos mais resistentes, como nozes ou avelãs. Também disponível um chicote, perfeito para bater alimentos como natas e claras de ovo com uma batedeira planetária volumosa.


Para que é usada a varinha mágica?

Os misturadores manuais têm diferentes funções, também graças aos muitos acessórios com os quais são disponibilizados hoje. No entanto, as funções principais continuam a ser a mistura e a moagem. eu sou ferramenta ideal para batidos de frutas fantásticosou smoothies com frutas e gelo para se refrescar nos dias quentes de verão. Eles também podem ser usados ​​para preparar pratos saborosos e saudáveis, como sopas ou purê de vegetais. No entanto, seu uso não se limita a isso.

Na ausência de um processador de alimentos, Os liquidificadores manuais são ótimos aliados para picar cebolas, fazer molhos como a maionese ou fazer um ótimo pesto caseiro. Então, quando você está pensando em acessórios como batedeiras, esta ferramenta é perfeita para fazer uma receita. Pode muito bem substituir batedeiras elétricas ou um misturador planetário, com a vantagem de ser muito menos volumoso que este último. Em contraste, também é mais fácil de limpar e, muitas vezes, muito mais barato.

Usando uma varinha mágica

Mas como usar realmente essa ferramenta que agora faz parte dessa família de minidispositivos que simplificam o preparo diário de nossos pratos? Primeiro você precisa verificar se a peça com a lâmina está perfeitamente montada na estrutura principal do misturador.

Assim que o plugue for conectado à rede elétrica, é bom Coloque o liquidificador no copo que geralmente vem com, Ou, Você pode segurar o mixer ligeiramente inclinado no recipiente onde você trabalha.

Portanto, pode ser explorado o mixer com o botão liga / desligaou para alguns modelos, Escolha a velocidade que mais lhe convier e opte por usar o mixer continuamente ou em modo pulsado.

Para usar o acessório, basta trocar a peça com a lâmina e substituí-la pelo acessório selecionado. Quando estiver pronto, a varinha mágica com seus respectivos acessórios, pode ser desconectado da eletricidade. Em seguida, retiramos a parte equipada com a lâmina da parte principal da máquina e procedemos à lavagem, à mão ou na máquina de lavar louça, dependendo das especificações do modelo adquirido.

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