Quem entre nós não é louco por doces? Ninguém, eu acho. Somos todos loucos por doces como bolos, gelados, chocolates, etc. São tão bons que os locais muitas vezes não chegam, mas tentamos descobrir o máximo possível no estrangeiro também. E uma das sobremesas mais saborosas e deliciosas vem de fora: o waffle.
Waffles são doces típicos da França e da Bélgica, mas se espalharam ao longo do tempo em grandes partes da Alemanha e da Holanda.
Consistem em uma panqueca cozida em um prato específico e um recheio com creme, sorvete ou xarope de bordo. Nos últimos anos, a difusão desta sobremesa também atingiu a América e a Itália, criando um verdadeiro vício nesta deliciosa sobremesa. Então nasceu a necessidade de poder recriá-lo nas paredes da casa. o ferro especial para waffles, um prato especial cujo único uso é para fazer waffles.
Nas instruções Hoje vamos aprender mais sobre como essa placa funcionaConfira alguns produtos dos principais fabricantes de waffles.
Como um ferro waffle é feito
Um ferro para waffles é um prato um pouco diferente dos pratos clássicos, como panquecas. O dos waffles Consiste em duas placas de metal. Essas placas são conectadas umas às outras por um selo com o qual podem ser abertas e fechadas. Há também um sistema de travamento que mantém os dois painéis fechados durante o uso, então eles não abrem, como as máquinas de torrar. A textura desses painéis é muito diferente.
Na verdade, existem diferentes tipos de placas. O mais clássico consiste em um círculo dividido em 4 partes e marcado por pequenos quadrados que configuram o waffle. Existem outros com uma forma retangular que criam waffles quadrados.
A constante presente em todas as placas é indicada pelos quadrados impressos na placa. Na verdade, eles dão ao waffle a verdadeira forma e também garantem que o “molho” como sorvete ou chocolate permeie a sobremesa típica.
Como escolher o melhor fabricante de waffle
Existem muitos tipos de ferros para waffles no mercado e nem sempre é fácil fazer a escolha perfeita, especialmente quando se trata de panificação. Dada a imensidão dos produtos disponíveis, é bom conhecer os principais recursos a serem considerados antes de comprar.
Moda
Antes de mais nada, é importante saber que existem dois caminhos que podem ser seguidos para fazer waffles, caminhos que correspondem a duas ferramentas de uso distintas. Você pode escolher entre uma máquina de waffles elétrica ou automática Ö, Alternativo, usando uma grelha mais clássica em forma de waffle, para usar no fogão da cozinha. Normalmente, este último consiste em duas folhas de material antiaderente com cabos muito longos revestidos de borracha que evitam a queima.
Depois de selecionar o tipo de instrumento, É necessário definir as características da escolha. Funções de escolha que se tornam diversas nas máquinas.
potência
Um dos fatores de escolha é certamente a potência. Uma máquina que usa 700 W usará muito menos do que uma máquina de 1000 W, mas demorará mais para cozinhar.
Forma
Existem também pratos onde você pode cozinhar waffles retangulares e outros waffles em formato de coração. Você pode então escolher a forma desejada.
Funcionalidade
Alguns painéis são equipados com luzes LED. Essas luzes são de grande importância para o cozimento ideal de waffles. Na verdade, uma dessas luzes não acenderá até que a temperatura de cozimento seja atingida para que a massa cozinhe perfeitamente.
Melhor fabricante de waffle: a classificação
E aqui está um ranking das melhores máquinas para fazer waffles caseiros como os de boteco. Cada produto foi analisado detalhadamente, destacando suas características técnicas e estéticas.
Fabricante de waffles Ariete 187
O primeiro produto em nossa classificação é esteÁries 187, um dos melhores fabricantes de waffles do mercado. Esta placa de design retro na cor vermelha e branca tem as dimensões de 24,5 x 9 x 22 cm e é bastante pequena para que possa ser guardada onde for melhor após o uso.
A força desta placa é a potência de 700 W. Graças a eles o Áries 187 Acontece que é uma daquelas placas que está economizando uma quantidade de energia acima da média. Os pratos são feitos de material antiaderente de alta qualidade para que a massa não grude nos pratos quando estiver pronta.
Este modelo, tb, É equipado com uma luz indicadora que acende quando a temperatura ideal é atingidapara introduzir a massa apenas quando o prato estiver devidamente aquecido. A máquina também está equipada com um sistema de segurançapara manter a placa fechada durante o uso. Também equipado com tambor de cabo e disponível na posição vertical, Com esta placa você ocupa muito pouco espaço, mantenha a cozinha ou o armário arrumado. As vagens ficam prontas para comer em menos de 3 minutos.
Tristar WF-2195
O Tristar WF-2195 é um modelo que possibilita a produção de wafers retangulares de excelente qualidade. Tem um design muito elegante, devido à cor e também à construção da máquina em aço inoxidável. Tem uma potência de 1000 W, graças à qual atinge a temperatura ideal de cozimento em muito pouco tempo. Graças ao revestimento antiaderente Removê-lo após o cozimento é muito fácil.
A força deste fabricante de waffles é o termostato, esses Aqui você pode selecionar a temperatura desejadapara que você possa preparar os waffles com o cozimento desejado e crocância. O display LED também mostra se a máquina está ligada ou desligada.
Também é equipado com pés práticos antiderrapantes, que garantem maior estabilidade e melhor equilíbrio durante todo o período de uso. Ele pode ser salvo horizontalmente e verticalmente Graças ao compartimento para cabos e ao seu pequeno tamanho de 23,7 x 25,6 x 9,6 cm, ocupa muito pouco espaço e oferece assim a possibilidade de o encher no armário da cozinha.
Torradeira multifunções AICOK 3 em 1
Agora chegamos a um produto multifuncional. É issoAicok 3 em 1. Ele, na verdade, Além de ser uma máquina, cumpre várias funções para fazer excelentes waffles. Também é usado para preparar torradas e carnes. Tudo isso é possível graças às placas intercambiáveis.
De fato fornecido Existem 3 placas diferentes, todas feitas de um excelente material antiaderente. O ferro para waffles faz deliciosos waffles retangulares. Depois, há o prato de torradas ou sanduíches em geral. É composto por 4 triângulos dispostos uns sobre os outros, que dão o formato típico da torrada americana.
Por fim, o prato de carnes, no qual surgem ranhuras que dão o típico efeito listrado dos bifes. Esta máquina nas cores cinza e preta é feita de plástico e aço inoxidável e oferece alta resistência.
A possibilidade de desmontagem das placas facilita a limpezapara simplificar muito o trabalho. Graças à potência de 750 W, atinge a temperatura em aprox. 5 minutosEm comparação com máquinas com uma saída de 1000 W, a Aicok oferece excelente economia de energia. Além disso, a Aicok concede uma garantia de 2 anos na compra desta máquina.
Máquina de waffle Beper
O Prato de Beeper É um produto ligeiramente diferente dos anteriores. É um ferro waffle vermelho e branco feito de aço inoxidável. É diferente dos modelos vistos antes porque o Possibilidade de confecção de waffles com formato diferente do clássico retangular.
Com este ferro para waffles, você pode assar 5 waffles em forma de coração. É feito de alumínio revestido com um material antiaderente, que evita que a mistura grude quando estiver pronta.
A marca registrada deste modelo é a alça. Na verdade, é feito de material isolante de calor que evita queimaduras desagradáveis. Existem duas luzes indicadoras. A luz verde indica se a máquina está ligada ou não. A luz vermelha, por outro lado, avisa quando o prato atinge a temperatura de cozimento para que você possa inserir a massa.
Graças à potência de 1000 W, A temperatura é atingida muito rapidamente e os tempos de cozimento dos waffles são significativamente reduzidos. Graças ao prático tambor de cabo, a máquina pode ser armazenada de forma organizada.
Bestron ASW217
O Bestron ASW217 é um prato de plástico rosa. Ele tem uma potência de 700W que permite economia significativa de energia. Seu pequeno tamanho de 25,5 x 25 x 9,5 cm e seu peso de apenas 1,25 g o tornam este ferro waffle que economiza espaço.
Também, Graças ao prático tambor de cabo, ainda menos espaço é necessáriocom um comprimento de cabo de 73 cm. Com este carro Será possível preparar 5 waffles em quartos com formato de coração característico. O revestimento do prato é feito de material antiaderente, o que permite não queimar a massa durante o cozimento e retirá-la facilmente do assento sem deixar resíduos grudados.
A carcaça é muito resistente às altas temperaturas atingidas pela máquina. Também, O grampo de fixação e a prática pega evitam queimaduras na tomada. Os pés da placa são revestidos com material antiderrapante para garantir maior estabilidade durante o uso.
Este modelo, tb, Está equipado com dois indicadores luminosos que indicam quando a placa está ligada e quando está pronta a ser utilizada. Sugestões de receitas também estão incluídas na placa de aquecimento para que você possa preparar os waffles perfeitos.
ELDOM ST10W
Com um design mais tradicional, oEldom ST10W É na cor branca e é feito de plástico ABS. Ele tem uma potência de 700W que permite economias de energia significativas. No interior existem 2 pratos para cozinhar 2 pastilhas ao mesmo tempo, ambos revestidos com um material antiaderente. Isso é importante para evitar resíduos de alimentos desagradáveis que grudam no prato após o uso.
As bolachas obtidas têm a forma retangular típica dos waffles tradicionais. Graças ao termostato interno Assim que a temperatura de cozimento é atingida, ela é mantida constante durante toda a vida útil da placa.
Para garantir uma maior segurança na utilização desta máquina, existem pés em material antideslizante que proporcionam estabilidade. Além disso, O cabo é feito de um material que não aquece facilmenteIsso evita o risco de queimaduras devido às altas temperaturas atingidas durante o uso.
Existem também duas luzes indicadoras. Uma luz indica se a máquina está funcionando ou não, enquanto a outra dá informações sobre a temperatura atingida, então a massa só pode ser adicionada quando esta luz estiver acesa.
Severin WA 2103
O Severin WA 2103 é um modelo preto e prata feito de aço inoxidável acetinado. É uma espécie de ferro de waffle redondo. Na verdade, o interior, equipado com um revestimento antiaderente, é composto por dois painéis que formam 5 waffles em forma de coração. O desempenho do WA 2103 é o destaque. Na verdade, tem uma potência de 1300 W, o que permite reduzir significativamente os tempos de cozedura das sobremesas típicas francesas.
É presente, tb, Um termostato ajustável que permite definir o nível de temperatura que desejar. Existem duas luzes. Um mostra o status de inicialização da tensão da máquina e o outro mostra o status de cozimento do ferro para waffles.
Graças ao seu pequeno tamanho de 20,5 x 25,4 x 10,2 cm e seu peso de 1,61 kg, esta placa é Pode ser embalado em qualquer lugar sem ocupar muito espaço e sem ser desordenado. Baixa necessidade de espaço também graças à possibilidade de posicioná-lo verticalmente e ocupar ainda menos espaço.
Ferro antiaderente para waffles KitchenCraft
Agora chegamos a um produto completamente diferente dos anteriores. Os modelos anteriores eram todos placas de aquecimento elétricas automáticas para criar os waffles perfeitos. Este modelo da KitchenCraft, por outro lado Não é uma placa automática, mas sim uma placa quente. Com este registro Você pode assar waffles da maneira tradicional, ou seja, no fogão. Basta aquecer o prato no fogão e adicionar a massa.
Uma vez que as alças com que está equipado são enganchadas Os waffles vão cozinhar em menos de alguns minutose dá-lhe um sabor único, igual aos cozinhados em festivais. Ele mede apenas 22 x 13 cm, muito menos volumoso do que um ferro para waffles, o que garante um ótimo desempenho.
O revestimento do grelhador é antiaderente, pelo que não há problemas com resíduos alimentares. Os cabos são resistentes a altas temperaturas, portanto não há risco de queimaduras. Também, Como não está conectado a um cabo elétrico, a lavagem é muito mais fácil. Pode ser lavado à mão ou colocado diretamente na máquina de lavar louça.
Bomann WA 1365 CB
Bomann retorna ao fabricante automático de waffles e apresenta o WA 1365 CB, um modelo inovador que produz waffles em forma de coração. Este carro É equipado com um termostato ajustável que permite definir a temperatura de cozimento do ferro para waffles. Também é equipado com duas luzes LED. Uma lâmpada de controle informa sobre o estado de ignição da máquina, outra acende assim que a temperatura de cozimento é atingida.
A potência de 1000W permite que você alcance a temperatura de cozimento em um tempo muito curtoRedução significativa nos tempos de cozimento. A placa interna mede aprox. 19 cm e é revestida com um material antiaderente que permite retirar facilmente os waffles do prato. O exterior da máquina e o prático cabo são de material isolante para que possa manusear a máquina sem risco de queimaduras.
Também, Este modelo está equipado com certificação CE e GS, que garantem a segurança do sistema contra sobreaquecimento.
Ferro de waffle GOURMETmaxx
O último produto em nosso ranking é um modelo altamente eficiente e profissional. É isso Ferro de waffle GOURMETmaxx, uma máquina para a produção simultânea de 4 wafers de aço inoxidável. Tem uma potência de 1200 W, para que você possa preparar a sobremesa típica francesa em nenhum momento.
Estão aqui devido espião liderado esses Especifique o status ligado / desligado em cada caso do carro e atingiu a temperatura de cozimento. Existem pés antiderrapantes práticos sob a base da máquina, o que dá mais estabilidade à máquina.
Tem as dimensões de 30 x 27 x 12,7 cm, bastante grande, o que significa maior superfície de chapa e consequentemente waffles maiores e mais grossos. Os doces que saem são retangulares e muito inchados, como os clássicos waffles comidos na França. Também é equipado com uma alça práticapara manusear a placa sem risco de queimaduras. É presenteentão um sistema de travamento que impede a abertura do painel.
Tipos de máquinas de wafer
Como mencionado no início, Existem diferentes tipos de ferros para waffles. Eles são principalmente divididos em duas grandes categorias: pratos redondos e quadrados.
Prato redondo
As placas quadradas animam os waffles quadrados, os mais clássicos nascidos na França. Este tipo de waffle é caracterizado por uma massa inchada e mais macia devido a uma superfície maior do prato.
Prato Quadrado
Já as placas para a confecção de waffles redondos podem ter o formato redondo ou um trevo de quatro folhas. O resultado são waffles esquartejados com uma área de superfície menor do que os originais. Se você tiver menos espaço disponível, Esses waffles são mais finos e crocantes que os waffles, então mais como panquecas grossas.
Melhores marcas de fabricantes de waffles
Você pode encontrar muitas marcas que fazem ferros para waffles na internet. É por isso que muitas vezes nos perguntamos o que é melhor para orientação. Vamos ver quais são os mais comuns no mercado:
Áries
Com Áries, você está sempre do lado seguro. A marca Made in Italy é de facto conhecida pela elevada qualidade dos materiais utilizados e pelo excelente desempenho que os seus produtos oferecem, bem como pela excelente relação qualidade / preço. Seus fabricantes de waffles têm o menor consumo de energia do mercado. Na verdade, a maioria de seus pratos tem uma potência de 700W, que está bem abaixo da média e ultrapassa os 1000W de outros ferros para waffles do mercado.
Bomann
A marca Bomann, conhecida empresa alemã do Grupo Clatronic, oferece alguns dos melhores alisadores de cabelo profissionais do mercado. a Relatório de preços de melhor qualidade, mas caracterizado pela qualidade alemã. O destaque de seus ferros para waffles é que Sistema de proteção de superaquecimento. A segurança dos painéis Bomann é realmente garantida pelas certificações CE e GS.
Gourmet Maxx
O Gourmet Maxx também encontra lugar no pódio entre os melhores pratos profissionais. A conhecida marca alemã, fabricante de eletrodomésticos, oferece alguns dos produtos profissionais mais acessíveis. Apesar dos preços baixos, suas placas são feitas de materiais de alta qualidade, como aço inoxidável e material antiaderente excepcional. Esses pratos permitem que você faça mais waffles para cada lote do que a concorrência.
Como você usa o ferro para waffles?
Mas como você consegue os waffles perfeitos? Certamente, escolher a máquina perfeita não é suficiente para alcançar o resultado desejado. Grande parte do trabalho é necessária para preparar a massa e usar o ferro para waffles corretamente.
Em seguida, começamos com a massa. Já existem deuses no mercado preparado para waffles ou mesmo massa pronta para simplesmente colocar no prato. No entanto, é recomendável que você mesmo prepare, seguindo algumas das receitas originais mais populares que podem ser encontradas online ou em livros de receitas, já que o waffle é uma sobremesa popular em todo o mundo. Em seguida, você pode reaquecer o ferro para waffles.
Alguns modelos de placa possuem um medidor de temperatura que avisa quando a temperatura ideal é atingida e a placa está pronta. No entanto, certifique-se de que está sobre uma superfície totalmente plana para que a pasta não vaze ao inseri-la. Assim que o prato for aquecido, o próximo passo é pincelar com óleo por dentro. Recomenda-se o uso de azeite. Por outro lado, se preferir waffles mais crocantes, pode usar óleo de semente, ou se quiser dar um toque exótico ao bolo, pode usar óleo de coco. Assim, independente do óleo usado, a massa não grudará na frigideira.
Depois do óleo, Você pode finalmente colocar a massa, o sistema de travessas antiaderentes fecha e depois de alguns minutos os waffles estão prontos para serem degustados.
Por que comprar um ferro para waffles?
Mas por que comprar um ferro para waffles? Há muitos benefícios em usar um ferro para waffles. Com efeito, se é amante da sobremesa típica francesa saberá que não é assim tão fácil de encontrar no bar e quando a encontra o preço não é assim tão baixo. Com um ferro para waffles, você pode fazer waffles como faria no bar, minha com a comodidade de tê-los prontos em casa na hora, cerca de 3 minutos, e a um preço significativamente reduzido.
Se você quiser fazer um ótimo café da manhã de domingo com a família e comprar uma máquina de waffles, não precisa nem sair de casa. A qualidade do produto caseiro não pode invejar a de um produto cozinhado em bar. Na verdade, muitos dos painéis no mercado são produtos profissionais com desempenho incomparável.
Além disso, você só encontrará waffles retangulares no bar, Você pode se mimar com um ferro para wafflesVocê pode escolher entre muitos pratos diferentes que dão aos seus waffles formatos diferentes dos mais clássicos.
Perguntas frequentes
O que são ferros para waffles no fogão?
As máquinas de waffle para o forno são máquinas típicas para a preparação de doces (precisamente waffles) que podem ser usadas diretamente no fogo aberto do forno. Portanto, eles não têm uma seção de aquecimento autônoma.
O que são máquinas de waffle xadrez removíveis?
Máquinas de wafer com telhas removíveis permitem que você troque tijolos. O mesmo processo é usado para fazer waffles de diferentes formatos, como: por exemplo quadrado (seguindo tradição), redondo ou mesmo em forma de coração.
Qual é o melhor fabricante de waffles?
Existem centenas de ferros para waffles por aí hoje. Em nosso guia iniciamos uma análise completa para entender as principais características dessas máquinas e oferecer os melhores produtos do mercado.
Quais são as melhores marcas de fabricantes de waffles?
Como parte de nossa análise aprofundada, dedicamos uma seção especial para examinar as melhores marcas de máquinas de wafer. Entre eles, por exemplo, podemos citar Ariete, Gourmet Maxx e muitos outros.